“A chaque repas, nous accomplissons un geste d’une portée rituelle majeure.” Nous salons!
“Nous avons en effet besoin de manger du sel tous les jours pour maintenir notre équilibre métabolique (c’est la pression osmotique). Nous pouvons nous maintenir sur la terre ferme « seulement parce que notre corps abrite une énorme quantité d’eau salée ».
Le sel est essentiel pour nos corps, extrait de l’eau de mer par évaporation et récolté à la main, le Sel et la Fleur de sel de Guérande ont des qualités nutritionnelles hautement assimilables par nos organismes et nos méthodes de fabrication en préserve toutes leurs qualités.
Le sel de Guérande des Artisans du Sel n’est ni moulu, ni séché à haute température et ne souffre d’aucun additifs afin qu’il conserve toute sa richesse naturelle en oligo-éléments.
C’est le sel naturel pour une alimentation saine, durable et française.
